Oogstbericht
Wij zijn aanwezig:
maandag van 9.00 tot 16.00
dinsdag van 9.00 tot 16.00
donderdag van 9.00 tot 16.00
vrijdag van 9.00 tot 16.00
zaterdag van 9.00 tot 16.00
Voor oogstgenoten geldt vanaf 11 mei dat er buiten de openingstijden geoogst kan worden tussen zonsopgang en 20.00 uur. Oogstgenoten krijgen via de mail een cijfercode toegestuurd voor toegang tot het perceel.
14 mei (hemelvaartsdag): geopend en open dag
25 mei (tweede pinksterdag): geopend
Klik hier om je aan te melden voor een oogstabonnement!
Oogsten
Neem zelf een mesje, een mandje, zakjes en tasjes mee om je oogst in op te bergen. Aan de blauwe vlaggetjes zie je waar er te oogsten is. Op het krijtbord staat wat je kan oogsten. Zie onderaan deze pagina voor instructies.
Als oogstgenoot oogst je alleen voor eigen en vers gebruik. Wil je wat extra oogsten, bijvoorbeeld om in te maken, of om die week voor een grote groep te koken, vraag dit dan eerst. Dit is alleen mogelijk als er een overschot is. Zo delen we samen in schaarste en in overvloed.
Oogstrondes (vooraf aanmelden is niet nodig)
-
Donderdag 14 mei om 10:30 en 13:00 in voedselbos en moestuin.
Foto: de eerste bessen van het seizoen: honingbes!
Deze week te oogsten
Op en bij de oogsttafel (bij het tuinhuisje) ligt regelmatig groente en fruit om te proeven of mee te nemen.
Update moestuin 13-5-2026: de wat koelere temperatuur zorgt voor een wat tragere groei. Zo hebben we de tomatenplantjes er in gezet, en die zien er nog een beetje sneu uit. Maar dat komt wel goed zodra het zonnetje weer begint te schijnen!
De eerste kapucijnerpeulen zijn gespot! Mooie paarse peulen. De pastinaak komt net boven de grond uit, maar daar moeten we nog tot in de verre winter op wachten.
Moestuin - Groentes (bijgewerkt 5-5-2026)
-
Wilde rucola
-
Paksoi - laag afsnijden
-
Lente-ui - haal de uitjes ertussenuit. Degene die blijven staan, groeien uit tot volwaardige uien.
-
Voorjaarsspinazie*
-
Raapstelen*
-
Rucola*
-
Lente-knoflook - staat verspreid, te herkennen aan knoflookblad in groepjes bij elkaar.
-
Winterspinazie*
* Van deze groenten mag je ruim oogsten. Binnenkort zullen deze bedden
leeggehaald worden. Sommige groenten schieten namelijk snel door (gaan bloeien)
vanwege de hogere temperaturen.
Moestuin - Kruiden & Bloemen (bijgewerkt 10-4-2026)
-
Citroenmelisse
-
Dille
-
Bieslookbloemen - tip: maak bieslookazijn
-
Rucolabloemen
-
Oregano
-
Peterselie
-
Bieslook
-
Koriander - ruim oogsten voor dit recept!
-
Rozemarijn
-
Salie
Voedselbos (bijgewerkt 15-5-2026)
Voor liefhebbers van wilde planten is al van alles te vinden door het hele voedselbos heen, o.a.:
-
Brandnetels
-
Kleefkruid
-
Paardebloem
-
Dovenetel
In rij 23/24 in Noord vind je ook al muntsoorten waaronder Zwitserse munt waar je heerlijke thee mee kunt maken.
Ook het citroenkruid in deze rijen kan je oogsten.
Ook in rij 20 Noord en in rij 17 Zuid vind je de eerste bloeiende vlier. Vlierbloesem mag vanaf nu ook geoogst worden.
In rij 20 Zuid, net naar de afslag naar oost en west (bij de Robinia), staan een paar struiken van de honingbes, de donkerblauwe besjes kan je oogsten (zie foto).
In rij 18 Zuid vind je olijfkruid (tussen boom 10 en 12. Dit kan je gebruiken in mediterane gerechten als pasta en pizza. Hilly laat zien hoe je dat oogst in een filmpje in de groepsapp van de oogstgenoten.
Als je iets doorloopt, vind je Eau de Cologne munt, ook wel parfummunt genoemd. Gewoon proberen!
Het voedselbos is verdeeld in twee delen: Noord - rij 1 t/m 40 en Zuid - rij 1 t/m 40.
Zie plattegrond.
Als je de soorten herkent, kun je de rijpe vruchten plukken. Hoe moet je oogsten? Dat lees je hier.
Graag voorzichtig met de druppelslangen!
Let op:
Wees alert met kleine kinderen en oogst alleen van de soorten die op deze pagina genoemd zijn!
Daarnaast zijn vruchten die onder kniehoogte hangen beter niet ongewassen te gebruiken i.v.m. kans op vossenlintworm. Je kunt dit fruit overigens prima verhitten en er jam of sauzen van maken.
.png)