Oogstbericht
Voor oogstgenoten:
Je bent van harte welkom op een van de oogstdagen:
maandag van 9.00 tot 16.00 uur
donderdag van 9.00 tot 16.00 uur
vrijdag van 9.00 tot 19.00 uur
zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur
Deze pagina wordt iedere maandag bijgewerkt.
Neem zelf een mesje, een mandje, zakjes en tasjes mee om je oogst in op te bergen. Aan de blauwe vlaggetjes zie je waar er te oogsten is. Zie onderaan deze pagina voor instructies.
We vinden het fijn als je te voet of met de fiets komt, parkeren kan op ons terrein op de parkeerplaats. De entree tot de moestuin is bij rij 21. Als je het leuk vindt om te helpen, dan ben je welkom op zaterdagen. Stuur dan vooraf een berichtje naar info@waalgaard.nl, zodat we weten dat je komt.
Inloopochtenden voor belangstellenden elke zaterdag tussen 10.00 uur en 13.00 uur. Neem buren, familie en/of vrienden gerust mee.
Graag tot ziens in de moestuin,
Ruben en Charlotte
Deze week
Iedere oogstgenoot mag oogsten voor vers gebruik, per oogstaandeel een portie naar eigen inzicht.
Deze week kan je in de moestuin oogsten, bij de vlaggetjes:
-
Kleine gele bieten
-
kies de dikste, voorzichtig uittrekken, kleintjes laten zitten, gat dichtmaken
-
-
Lente-knoflook
-
voorzichtig uittrekken, gat dichtmaken
-
-
Lente-uitjes
-
voorzichtig uittrekken, gat dichtmaken
-
-
Snijsla
-
net boven de grond met mesje afsnijden.
-
-
Peultjes
-
Verschillende soorten met iets andere smaak. Onderaan de planten hangen vaak nog meer dan je denkt.
-
Let op: in het voedselbos zijn nog steeds veel gaten waar de oude perenbomen verwijderd zijn. Daarom oogsten we dit jaar alleen op plekken waar we aangeven dat het veilig kan. Wandel dus niet op eigen gelegenheid door het voedselbos.
Uit de voedselbosgaard rij 20 (aan het begin):
-
Chocolademunt (bruine munt, smaakt naar After Eight)
-
laat aan de tak een aantal bladeren achter, zodat de plant verder kan groeien
-
rij 24:
-
Salie
-
knip/snijd voorzichtig de toppen , laat voldoende blad over om door te groeien
-
-
Zwitserse Munt (frisse menthol)
-
laat aan de tak een aantal bladeren achter, zodat de plant verder kan groeien
-
Graag tot ziens in de Waalgaard!
