Wat hebben we met z’n allen genoten van het mooie oogstfeest in september. Regelmatig hoorde ik in de afgelopen weken oogstgenoten tegen elkaar zeggen: “Wat een leuke avond was het, hè?” “Ja, het was gezellig en zo ontzettend lekker!”
Alle gasten werden verwelkomd met een glas perencider met gedroogde peer of de non-alcoholische variant: perensap met olijfwilgbessen. Onze tuinder Charlotte opende de avond met een welkomst praatje. Om elkaar beter te leren kennen was er een kort voorstelrondje in de moestuin. Iedereen werd uitgenodigd te vertellen welke verbinding ze hebben met de Waalgaard en wat ze naar het oogstfeest bracht. Het was een diverse groep van oogstgenoten, coöperatie leden, vrijwilligers, deelnemers, Weurtenaren en geïnteresseerden om aan te sluiten bij onze gemeenschap. Fijn om elkaar zo al kort te leren kennen.
Daarna volgde de rondleiding door moestuin en voedselbosgaard onder begeleiding van Warmonderhof stagiar Arvid. Ondertussen was het team bestaand uit leden van Walking Dinner, Scouting Weurt en de Waalgaard bezig om het oogstbuffet op te bouwen. Soepen opwarmen, brood snijden, kleedjes op de tafels en bloemen uit de tuin om het eten te versieren. De kinderen werden al nieuwsgierig naar wat er te eten was. Ze reageerden verbaasd toen ze hoorden dat alle groenten, fruit en bloemen uit de tuin en de voedselbosgaard kwamen. Wow!
Voordat het oogstbuffet geopend werd, speelde oogstgenoot Tineke op haar native fluit een lied om de bodem, het zaad, de planten, de dieren en de helpende handen voor de oogst te bedanken. Het was niet alleen stilstaan bij de oogst van het land, maar ook de oogst van verbinding die tijdens dit lastige en natte jaar groeide binnen onze gemeenschap. Delen in overvloed en in schaarste hebben we mogen doorleven in de afgelopen jaren en die verbondenheid was voelbaar. Weurtenaar Maarten sprak zijn dank uit dat de Waalgaard aan Weurt een waardevolle plek toevoegt.
Charlotte opende het oogstbuffet. Eindelijk, hoorde je de kinderen zuchten. Heerlijk was het om naar al die kleuren en verschillende gerechten te kijken: bietensalade, koolsalade, aardappelsoep, venkelsoep, perentaart en bietenhumus (een van de favorieten). Er werd gesmuld van al dat lekkers! Volle boorden, vrolijk geklets, gelach en een gezellige sfeer heerste in de tuin. En als kers op de taart kwam de zon achter de wolken vandaan en kregen we een gevoel van een grote Italiaanse familie die met z’n allen lekker zaten te tafelen in een voedselbosgaard. Met volle buiken, blije gezichten en een voldaan gevoel werd de avond afgerond. Wat fijn dat jullie er waren!
We kijken terug op een geslaagd oogstfeest en koesteren het gevoel van verbondenheid. Bedankt ook voor de fijne samenwerking met het Walking Dinner Weurt, Scouting Weurt en Lies kookt die geholpen hebben deze dag een succes te maken! Natuurlijk ook dank aan de planten, de bodem en alle helpende handen die het mogelijk maken dat wij lekker kunnen genieten van de oogst op de Waalgaard.
Wil je aansluiten bij onze gemeenschap op de Waalgaard? Genieten van lekker lokale groenten en fruit? Kom eens kijken op zaterdag, help mee bij meewerkdagen of sluit je direct aan als oogstgenoot! We kijken ernaar uit je te ontmoeten.
Comments