Zelf oogsten
Wil je oogstgenoot worden?
Hier vind je onze spelregels en antwoorden op veelgestelde vragen.
​
Je kan ook meteen een offerte aanvragen
1
Seizoen en openingstijden
De Waalgaard is, met uitzondering van twee weken kerstvakantie, het hele jaar geopend voor oogst.
Het nieuwe seizoen start op 11 mei 2026 en loopt t/m 9 mei 2027.
De openingstijden wijzigen gedurende het seizoen, je vind ze op de oogstpagina.
2
Kennismaken
Eerste keer op de Waalgaard? Twijfel je nog of kom je de eerste keer oogsten? Kom langs op zaterdag tussen 10:00 en 16:00 zodat je rustig kan rondkijken en we al je vragen kunnen beantwoorden.
3
Voor hoeveel personen kan ik oogsten?
Als oogstgenoot kun je wekelijks je portie kraakverse groentes, kruiden en fruit komen plukken. Heb je één oogstaandeel, dan oogst je voor één persoon. Heb je er twee, dan oogst je voor twee, enz. Het oogsten gaat op basis van vertrouwen, we gaan ervan uit dat je niet meer oogst dan dat je zelf die week eet.
4
​Solidaire betaling
We werken met solidaire betaling. De basis-bijdrage voor een oogstaandeel is € 420,- per persoon voor het hele seizoen. Maar je kunt kiezen om meer of juist minder te betalen. Lees hier hoe het werkt.
5
Hoe moet ik oogsten?
Neem zelf een mesje, schepje, mandje, zakjes en tasjes mee om te oogsten en je oogst in op te bergen. Lang niet iedereen is een ervaren moestuinen of gewend om zelf te oogsten. Daarom zetten we op de oogstpagina instructies over hoe je groenten afsnijdt, hoe je bessen behandelt, hoe je appels plukt enz. Dat doen we op het moment dat het actueel is.
Op verschillende momenten in het jaar organiseren we een oogstronde. We lopen dan door de moestuin en het voedselbos en laten je zien hoe je kunt oogsten, wat er is en hoe de routes lopen.
6
Hoeveel is er te oogsten ?
Iedere oogstgenoot kan gedurende het seizoen oogsten van meer dan 200 verschillende soorten groenten, kruiden en fruit. Als oogstgenoot oogst je alleen voor eigen en vers gebruik.
​
In de lentemaanden oogst je wat kleinere hoeveelheden en vooral bladgroenten. Normaal gesproken is de oogst vanaf eind juni overvloedig. Dat houdt meestal maanden aan, tot ver in november. In de koude maanden van het jaar zijn er nog heerlijke voedzame wintergroenten te oogsten, zoals palmkool, winterpostelein, spruitjes, prei en bieten. Maar ook het fruit is gedurende de zomer en in het najaar niet te versmaden: onder andere sappige bramen en frambozen, nashipeer, appelsoorten, heel veel peren en tot ver in de winter de rozebottels en mispels.
​
In de moestuin zijn er wekelijks minstens 5 verschillende soorten seizoensgroentes te oogsten. De oogst uit de voedselbosgaard is minder voorspelbaar, maar daar verwachten we in 2026 weer meer (klein)fruit, vaste groente en kruiden te kunnen oogsten.
7
Hoe weet ik wat er te oogsten is?
Op de website vind je de wekelijks bijgewerkte oogstpagina.
Daar staan instructies over wat en hoe te oogsten.
In de moestuin: bij de groenten die je kunt oogsten staan blauwe vlaggetjes. Kijk ook altijd even op het krijtbord of de website, want soms staan er meerdere gewassen in één bed die niet tegelijk geoogst kunnen worden.
8
Kan iemand anders in mijn plaats oogsten?
Ben je een keer op vakantie of kan je een of meerdere weken niet? Dan vinden we het leuk als je een vriend, buurvrouw of familielid een keer in jouw plaats laat oogsten.